年末ということで、
忘年会も兼ねて 沖縄そばの麺作りパーティー を
ライフタイムで開催しました🎉
きっかけは、よくある（？）
武蔵さんの突然のヒラメキ💡 からスタート😂
実はこの日のために試作もしていたらしいのですが、
どうやら失敗したとのこと。笑🤣
というわけで今回は
気合い十分のリベンジ戦🔥
成功する未来しか見えないメンバー集合🤝✨
この日の参加メンバーはこちら👇
• 一緒に潜って宿泊もしてくれている 前田様ご夫婦👫
• オーシャナの スイカさん🍉
• ドクターブルーの マナミちゃん🩺💙
• ダイブホープの あゆちゃん🌊
…もう、この時点で
「失敗する気がしない」メンツです😆✨
武蔵さん指導のもと、いざスタート！👨🍳
分量通りに材料を入れていきます🥣
前回失敗したというポイントは
仕込み水の投入💧
「ちょっと入れて、混ぜて」を
丁寧に繰り返すのが重要らしい🤔
前田様ご夫婦の的確なアドバイスもあり、
生地は少しずつそれっぽい感じに👏✨
こねる作業は、想像以上の力仕事…
なかなかハードです💪😅
そしてついに
弾力＆まとまり具合ともに良し！🙆♂️
前田様ご夫妻からOKが出ました✨
（…あれ？武蔵さんは？笑😂）
生地を寝かせる間に、鍋パーティー🍲💕
写真撮るの忘れたんですが📸💦
もずく＋レタスが入った鍋🥬
これが、びっくりするくらい美味しかった‼️🤤✨
みんな集合して、
ハナちゃんも一緒にまったり🐶💕
おなか一杯♪ユンタクターーーーイム……と、ここで
「みんな、生地のこと忘れてませんかー？😂」
ということで、麺作り再開です🍜🔥
伸ばして、伸ばして、ひたすら伸ばす！😆
とにかく伸ばす作業💦
これがなかなか難しい！
そして いざカット！🔪
この日のために購入された
でっかいまな板と中華包丁✨
切れ味抜群です👍
みんな順番に挑戦！
先にやった人のアドバイスもあり、
後発組はどんどん手際が良くなっていきます👏✨
• マナミちゃん、全体重を乗せて奮闘中💪
• あゆちゃん、「できへーん！」と言いながらも頑張る😂
• スイカさんは高速麺棒使い😳
そして私はというと…
アドバイスをもらって切ったはずなのに……
クラゲ麺、完成🪼🤣
みんなの性格が出る麺作り。
細麺・太麺・クラゲ麺と、実にさまざま😆✨
武蔵さんが、
みんなの作った麺を茹でて
沖縄そばを完成させてくれました👏
いざ、いただきます🙏✨
……
お、おいしーーーー！！！🤩
コシがあってツルッとしていて、
お出汁で作ったスープと絡んで
めちゃくちゃ美味しい🍜💕
みんなの作った麺が混ざっているので、
食感の違いも楽しめました🎶
最高の年末になりました🎍✨
みんなでワイワイ、協力しながらチャレンジした
手打ち沖縄そば作りパーティー＆忘年会🍻
めちゃくちゃ楽しかったです😆✨
良い年末だ〜☺️🌈
ライフタイムは
ゲストハウス併設🏠 なので、
• ダイビング後にゆんたく🤿
• みんなで料理👨🍳
• ちょっとしたチャレンジ企画🎯
なんてこともやってます✨
一緒に楽しいこと、しませんか？😊🌺
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